اجرای موفق طرح نظارت بهداشتی ویژه ماه رمضان و تعطیلات نوروزی در دامپزشکی ایلام

فراز ایلام/یونس احمدی، مدیرکل دامپزشکی استان ایلام، با اعلام این خبر گفت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی از تاریخ ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ آغاز و تا ۱۱ فروردین ۱۴۰۴ ادامه داشت که در این مدت، ۲۰ اکیپ دامپزشکی به صورت فعال در سطح استان، نظارت دقیقی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی داشتند.

وی افزود: در طی این مدت، ۶۲۸۶ بازدید از مراکز توزیع و عرضه فرآورده‌های دامی صورت گرفت که در جریان این بازدیدها، ۲۸۷ مورد تذکر بهداشتی به مراکزی که استانداردهای بهداشتی را رعایت نکرده بودند، داده شد.

احمدی عنوان کرد: همچنین ۶۵۱۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شد.

وی ادامه داد: در این طرح، ۱۹ مورد تخلف به مراجع قضائی ارجاع داده شد تا اقدامات لازم صورت گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام درخصوص نظارت بر کشتارگاه‌ها گفت: در این مدت، ۱۷۳۲ رأس دام سبک (گوسفند و بز) در کشتارگاه‌ها ذبح و پس از بازرسی بهداشتی، مجوز مصرف برای ۳۳۰۸۰ کیلوگرم گوشت صادر شد و همچنین ۱۸۷ رأس دام سنگین کشتار و ۳۵۴۲۲ کیلوگرم گوشت گاو و گوساله تحت نظارت بهداشتی قرار گرفت.

وی همچنین به نظارت بر کشتارگاه‌های طیور استان اشاره کرد و گفت: در این طرح، ۲۳۴۳۸۰ قطعه طیور به وزن ۵۱۳۲۷۹ کیلوگرم کشتار و تحت بازرسی بهداشتی قرار گرفتند.

احمدی در پایان تاکید کرد: اجرای چنین طرح‌هایی در راستای ارتقاء سلامت عمومی و حفظ بهداشت مواد غذایی در استان ایلام از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این نظارت‌ها به‌طور مستمر ادامه خواهد داشت تا سلامت مصرف‌کنندگان در تمامی فصول سال تأمین گردد.